Rote Stachelbeere
(Ribes ruva-crispa rot)
Die rote Stachelbeere wächst als aufrechter Strauch, der sommergrün ist und eine Höhe von bis zu 1,520 m erreichen kann. Die Stachelbeere ist sehr schmackhaft, gesund und ein Muss für jeden Naschgarten! Zwischen April und Mai beginnt die Blütezeit, ab Juli werden die köstlichen, dunkelroten Stachelbeeren geerntet. Durch ihren wunderbaren, süß-säuerlichen Geschmack eignet sie sich bestens zum rohen Verzehr oder aber auch zum Herstellen von Marmelade und Konfitüre, als Tortenbelag und auch für Gelees und rote Grütze. Sie lassen sich auch bestens einkochen oder einfrieren. Stachelbeeren enthalten sehr viel Vitamin C, viel mehr als Zitronen.
Man kann die rote Stachelbeere für den Balkon und die Terrasse natürlich auch im Kübel kultivieren, dann sollte sie jedoch den Winter an einem frostfreien Ort verbringen.
Standort: sonnig bis halbschattig
Höhe: 0,60-1,20 Meter
Ernte: Juli-August
Lieferumfang: Sie erhalten von uns zwei große, kräftige, ca. 50-60 cm hohe Pflanzen jeweils im 9 cm Topf.
Das Bild zeigt die Pflanze im Blütestadium. Aufgrund Ihrer Einzigartigkeit variieren die Pflanzen in Aussehen, Form und Größe.